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氷見寒ブリ

昨日、氷見の寒ブリを食べに行ってきました。

冬の嵐の中、富山県氷見市に行きました。

昨年オープンした氷見番屋街で鰤を食べようかと思ったんですけど、

せっかくなんで氷見港近くにある割烹料理屋、秀月さんで食べることにしました。

氷見の寒ブリ6

割烹料理 秀月

鰤ミニ懐石3390円のコースをいただきました。

ミニ懐石でも十分な量です。

まずは前菜から。次に鰤大根、お刺身


氷見の寒ブリ1

鰤かま

氷見の寒ブリ2

鰤しゃぶ

氷見の寒ブリ3


氷見の寒ブリ4

ポン酢で頂きました

脂が乗って美味しかったです。

氷見の鰤を満喫した後は、雨晴海岸に行きました。

しかし天気が悪いから景色所ではなかったです。

天気が良ければ立山連峰が広がり綺麗な景色が見れるほずだったんですけど。

残念です。

次回は氷見牛が食べたいな。


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